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김장철을 앞두고 있습니다. 올해도 어김없이 김장을 준비하지만 배추, 고춧가루할 것 없이 김장 값이 많이 올라 ‘금김치’, ‘김치플레이션', ’김포족’이라는 신조어도 생겼습니다. 부담스러운 김장 물가 때문에 김장을 할지 말지 고민을 하시는 분들이 많습니다. 그래서 가성비 좋은 절임배추 구매할 수 있도록 절임배추 가격 비교를 해보았습니다. 가격 비교 잘하셔서 저렴하게 구매하시고 맛있게 김장 담그시기 바랍니다.
목차
절임배추 사전예약 및 가격비교
홈플러스
홈플러스는 11월 22일까지 절임배추 사전예약 판매를 실시할 계획이며, 사전 물량을 작년보다 많이 확보를 했습니다. 8대카드로 결제할 시 20% 할인 혜택을 적용해서 절임배추(10kg)와 알타리무(5kg)를 2만원대, 절임배추(20kg)와 김치양념(5kg)을 3만원대로 저렴하게 판매합니다.
롯데마트
롯데마트는 배추 시세가 급등하기 전에 김장을 하는 사람들을 고려해 올해 8월 처음으로 고랭지 절임배추 예약판매를 진행했으며 예약 물량을 확대해 가격을 많이 낮추었습니다. 10월 5일부터 해남,영월산 절임배추 사전예약을 시작으로 11월까지 예약 판매를 진행할 계획입니다. 상품 수령기간은 11월 10일 금요일 ~ 12월 16일 토요일입니다.
해남미소 절임배추(20kg)는 2만 9900원(국민, 신한카드로 결제시)에 판매하고 영월 절임배추(20kg)는 4만 9900원에 판매합니다. 배추 외 무도 30% 저렴한 가격에 판매하며 10월 19일부터는 강원도식 김치양념(3.5kg)을 4만 2900원에 사전예약으로 판매할 계획입니다.
이마트
이마트는 10월부터 절임배추 사전 판매를 시작하며 김장 부재료들을 더 리미티드 상품으로 출시해 김장 가격 부담을 낮출 계획이다. 깐마늘 500g을 더 리미티드 행사가로 3980원에 판매하고 고무장갑 990원, 김치통 4.5L 2개 상품을 8900원에 판매합니다.
하나로마트
하나로마트는 10월 19일부터 11월 1일까지 국내산 절임 배추룰 사전예약으로 판매를 하고 11월 9일부터 희망하는 날짜에 수령할 수 있습니다. 이번 행사에서 선보이는 절임배추(10kg)는 한국농협김치, 서안동농협김치(풍산), 아산선도농협 2만 9900원, 화원농협(이맑은) 3만 900원, 대관령농협 3만 4900원입니다.
제휴카드로 결제하면 3천원 할인된 가격으로 구매할 수 있고 특히 신한카드와 삼성카드는 2천원을 추가 할인해서 최대 5천원을 할인받을 수 있습니다.
괴산 절임배추
괴산군청 직영 괴산장터입니다. 괴산장터에서 선착순 1,000 박스 2천원 할인 이벤트를 진행하고 있습니다. 농가 생산자가 직접 재배하고 농가 생산자가 직접 절여서 보내기 때문에 안심하고 믿고 먹을 수 있다고 합니다. 괴산절임배추는 괴산장터 홈페이지에서 구매할 수 있습니다.
절임배추 구매 시 주의사항
온라인으로 구매한 절임배추를 받아서 휘어봤을 때 부러지지 않고 탱글탱글한 탄성을 가진 절인배추가 맛있는 배추라고 합니다. 이런 부분은 받아서 직접 확인해야 알 수 있는 부분이고 온라인 구입 전 어떤 부분을 확인해야 하는지 알아보겠습니다.
무농약 유기농 및 각종 인증 확인하기
무농약 배추나 유기농 인증을 받은 배추를 사용한 것을 확인하기 위해서는 국립농산물품질관리원 홈페이지에서 인증번호를 검색하여 확인해보아야 합니다. 구입하고자 하는 절임배추 사이트 상세 페이지를 살펴보면 인증번호가 있는 경우가 있고 없는 경우가 있으며, 인증번호가 없을 경우 판매자에게 직접 문의해 보아야 합니다.
HACCP인증 확인
그 밖에도 상세페이지에서 HACCP 인증 여부, 위생 시설, 배추가 자란 환경 등을 잘 살펴보는 것도 중요합니다. 식약처 홈페이지에서 HACCP번호로 확인이 가능합니다. 절임배추를 구매하여 김장을 하는 경우에는 바로 세척과 절임 과정에 위생 및 검증이 중요시되는데 이는 전적으로 생산 업체를 신뢰하고 의존하게 됩니다.
특히, 세척과 절임에 사용되는 물의 중요성, 위생(균 검사), 품질(출하 시 염도)에 대한 검증이 필수적으로 요구되는 이유입니다. 소비자들은 식품 위생과 안정성을 보증하는 식품의약품안전처의 HACCP(해썹) 인증을 확인할 필요성이 있습니다. HACCP(해썹)은 식품의 포장지에 있어 쉽게 확인할 수 있으며, 친환경마크는 안전한 식품과는 연관이 없습니다.
국내산 배추 구분방법 (꿀팁)
국내산인 줄 알고 구매했다가 중국산 배추를 받았다는 후기를 간혹 확인할 수 있습니다. 중국산과 국내산은 직접 보면 확인이 가능하기 때문에 어떻게 구분이 가능한지 미리 알아두면 좋습니다.
국산 배추는 전체 모양이 타원형이고, 밑동의 면적이 좁고 동그랗다. 밑동에 흙이 묻어 있습니다. 중국산 배추는 전체 모양이 둥그스름한 사각형으로(장방형). 밑동이 크고, 깨끗하게 절단돼 있어서 흙이 안 묻어 있습니다.
중국산 배추는 겉잎을 떼어내고 수입해서 오기 때문에 배추가 겉면까지 노랗다 싶으면 중국산을 의심해 볼 수 있습니다.
또한 중국산 배추는 국산 배추에 비해 수분 함량이 높아 쉽게 물컹거리고 탱글탱글한 탄력이 부족해서 잘 꺾이지 않습니다. 반면 국내산 배추는 겉잎이 푸르고 안으로 들어갈수록 노란빛을 띠고, 모양은 타원형입니다. 탄력이 있고 조직이 치밀하고 단단한 편입니다.
